Rabattbericht

Verfügbar in:MenüBestellungenPOS-AnbindungMenoovo Kasse

Sobald die Rabatt-Funktion aktiviert ist (Einstellungen: Rabatte aktivieren), sammelt der Rabattbericht unter Täglicher Betrieb → Rabattbericht alle beim Kassieren gewährten Rabatte an einem Ort.

Der Bericht zeigt für den gewählten Zeitraum:

• Anzahl, Summe und % vom Umsatz: wie viel Rabatt insgesamt gewährt wurde, ins Verhältnis zum Netto-Umsatz gesetzt.
• Nach Rabattgruppe: wie viel über die einzelnen Rabattgruppen des Betriebs gewährt wurde. Von Hand eingegebene Rabatte stehen als Frei; Kundenrabatte, Gutschein-Rabatte und Pauschalen zählen dort nicht mit, sie stehen über ihren Grund in der nächsten Tabelle.
• Nach Bediener und Grund: wer wie viel rabattiert hat und warum (Stammgast, Mitarbeiter, Reklamation, Werbung, Kulanz, Sonstiges), mit der Rabattgruppe als eigener Spalte. Gezählt werden nur wirksame Rabatte (abgerechnet, nicht entfernt).
• Einzelnachweis: jede einzelne Rabatt-Gewährung inklusive Manager-Freigabe und Rabattgruppe. Hier erscheinen auch entfernte und nicht abgerechnete Vorgänge.

Rabatte über Kundenkarten

Rabatte, die über eine Kundenkarte auf die Rechnung kamen, sind normale Rabatte ihrer Rabattgruppe. Sie zählen in Nach Rabattgruppe bei ihrer Gruppe mit, die Summen des Berichts ändern sich dadurch nicht. Zwei Stellen zeigen, dass die Karte der Weg war:

• Quelle im Einzelnachweis: Kundenkarte, Kachel, Kundenrabatt, Rabattgutschein, Pauschale oder Von Hand. Bei einem Kartenrabatt steht in der Spalte Grund zusätzlich der Kunde. Ein Tipp auf den Namen öffnet ihn in der Kundenliste.
• Karte vorgelegt im Einzelnachweis: Ja, wenn die Karte an der Kasse aufgelegt wurde, per QR, wenn der Mitglieds-QR-Code gescannt wurde, Nein, wenn der Kunde über die Suche verknüpft wurde. Ohne Karte bucht den Kartenrabatt nur, wer Rabatte gewähren darf (siehe Kartenrabatt ohne vorgelegte Karte). Die Spalte erscheint, sobald im Zeitraum ein Kartenrabatt steht.
• Bediener zeigt bei einem Kartenrabatt „Automatisch (Kundenkarte)“ und dahinter den Namen der Person, die an der Kasse gehandelt hat, etwa „Automatisch (Kundenkarte) · Marie Vogel“. Am geteilten Kassenbildschirm ist das die angemeldete Person. Ein automatischer Kundenrabatt aus dem Gastprofil steht als „Automatisch (Mitglied)“.
• Nach Kunde (Kundenkarte): je Kunde Anzahl, davon ohne Karte, Summe, Umsatz netto und % vom Umsatz. So fallen Kunden auf, die besonders oft oder viel Kartenrabatt bekommen, auch ohne vorgelegte Karte. Umsatz netto ist der Netto-Umsatz nach Rabatt der abgerechneten Rechnungen mit dem Kartenrabatt dieses Kunden, gezählt nach dem Zeitpunkt des Rabatts.

Die Namen der Kunden sieht nur, wer die Berechtigung Kunden einsehen hat. Ohne sie steht unter der Tabelle „Namen sind nur mit der Berechtigung „Kunden einsehen“ sichtbar.“, und statt des Namens erscheint eine Kennung wie „Kundenkarte #…“. Ohne Namen steht dort „Karte •••• 10F2“. Ein gelöschter Kunde erscheint als „Gelöschter Kunde“, seine Rabatte bleiben in den Summen. Auf Belegen steht nie ein Name.

Warum das wichtig ist

Rabatte sind steuerlich Preisminderungen und werden auf dem Kassenbeleg mit Grund und Bediener ausgewiesen. Im Bericht fallen Häufungen bei einzelnen Personen oder Gründen auf. Für die Betriebsprüfung ist jede Minderung belegt.

Tipps & Grenzfälle

• Rabatt ist kein Storno: Ein Rabatt mindert den Preis beim Kassieren. Wurde falsch kassiert, ist der Storno der richtige Weg.
• Grund „Mitarbeiter“: Die Freigaben dafür liegen unter Das Team verwalten (Warenwirtschaft → Personalverbrauch). Der Einzelnachweis zeigt zu jeder Anwendung, wer sie freigegeben hat.
• Der Grund Sonstiges verlangt eine Freitext-Begründung. Eine präzise Begründung macht den Einzelnachweis später nachvollziehbar.